Translate

Δευτέρα, 3 Δεκεμβρίου 2012

Κουλουράκια με σουσάμι νηστίσιμα

Υλικά:
koulourakia-nistisima

  • 1 ποτήρι λάδι
  • 1 ποτήρι πορτοκαλάδα
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό σόδα
  • 700-800γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις


Εκτέλεση:
Σε λεκάνη ρίχνουμε το λάδι με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε την πορτοκαλάδα στην οποία έχουμε διαλύσει τη σόδα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε ώσπου να επιτύχουμε ζύμη μαλακιά, να πλάθεται εύκολα και να  ξεκολλάει από τα χέρια.
Πλάθουμε σε λεπτά μπαστουνάκια, τα τυλίγουμε σε σουσάμι και τα αραδειάζουμε σε ταψί όπου έχουμε στρώσει λαδόκολλα. 
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10 - 15 λεπτά.



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress,  Blogger...